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  • L Chardonnay 2019 3,00 L L Chardonnay 2019 3,00 L

L Chardonnay 2019 3,00 L

30,00 €

Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Millésime 2019
Cépages Chardonnay
Accords mets vins A déguster en apéritif ou en accompagnement de fruits de mer.
Description vignoble Réputée pour ses eaux de source, la vallée de l’Orb possède un micro-climat qui permet une maturation complète des raisins sans rien perdre de fraîcheur. Les vins blancs sont fruités et nerveux, les rouges souples et denses.
Description vinification Les grappes entières sont déposées dans un pressoir pneumatique, puis le moût repose pendant 24 heures à une température de 12°C à 15°C pour laisser le temps aux arômes de s'exprimer. 12 jours de fermentation à 15°C en cuves inox pour conserver la fraîcheur et la vivacité.
Description élevage 6 mois d'élevage en cuves inox sur lies fines.